Menu
Spaghetti Bolognaise
Thiof grillé
Thiof grillé servi avec une sauce verte
Paella
Riz, poivrons, petits pois, haricots, poulet, fruits de mer, huile d'olive, safran
Brochette de crevettes
Crevettes grillées marinées à l'ail, herbes, sauce pesto
Brochette de Lotte
Calamari
Sauté de calamars épicés, marinés au citron
Choix du Chef
Poisson thiof à la sauce aux feuilles de manioc
Pavé au poivre vert
Pavé de capitaine poêlé au poivre vert
Cassolette de fruits de mer
Crevettes, moules, calamars, poisson, crabe, légumes frais
Gambas grillées
Gambas au lait de coco
Gambas sautées servies avec du riz et du lait de coco
Crevettes à la mangue ou à l'ananas
Sautées avec sauce chili
Surf and Turf
Roulé de filet de bœuf ou crevette avec sa sauce crème et persil
Filet grillé
Filet de bœuf grillé et sauce au choix
Poulet chimichurri
Demi poulet rôti, sauce chimichurri
Poulet au curry
Poulet servi avec une sauce au curry et lait de coco
Cheeseburger
120g de bœuf, laitue, oignons, mayonnaise et tomate
Alfredo Pasta
Tagliatelles, crème, parmesan, option légumes, poulet ou crevettes
Brochettes de bœuf
Filet de bœuf mariné dans des épices et servi sur des brochettes en bambou
Poulet grillé caprese
Blanc de poulet grillé avec tomate, basilic, mozzarella et vinaigrette balsamique